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イタリア産スパークリングワイン!絶品泡のスプマンテおすすめ7選【ソムリエ厳選】

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外もあったかくなってきて、益々のスプマンテ日和になりますね!昔、私が勤めていたイタリア料理店で”とりあえずシャンパン2つ“と気取ったお兄さん(お客様)が言ったのに対し、、出来ない後輩スタッフが…”当店はイタリアワインのみ取り扱っておりますので、スプマンテしかございませんが良いですか?”と返答。お兄さん(お客様)ポカン…いやいや、そうなんだけど、(空気読もうよー!)ドキドキ。細いグラスに入ってシュワシュワしてたら全部シャンパーニュだと思ってる人もいるのよー!と、いうことで…先ずは、”スプマンテ”の定義についてご説明。スプマンテとは、イタリアで作られているスパークリングワインのことです。。。以上!おしまい。ちなみに、イタリア人でも軽めの泡が全部”プロセッコ”だと思ってる人もいます。結構沢山。そして、何故かシャンパーニュも好きです。憧れ的な?感じでしょうか。ちなみにフランチャコルタなどの、シャンパーニュ方式のスパークリングワインを頼む時は”ボッリチーネ1つ”と、言う人が多いです。と、いうことで今回は!

「シニアソムリエがおすすめするアマゾンで購入できるスプマンテ7選」をご紹介します!

イタリアンレストランでも、シャンパーニュを置いているレストランも沢山あると思います。が、折角のイタリア感、是非イタリア産のスパークリングワインで楽しみたいですよね!イタリア全州でスプマンテは作られていますが、気分の上がる私のオススメをご紹介いたします。

※当サイトで掲載しております「参考価格」は為替レート等の影響で変動する(実際の販売価格と異なる)場合がございます。予めご了承ください。場合によっては参考価格より販売価格が低下していることもございますので、詳細な価格は各ワインの購入ページよりお確かめくださいますようお願い申し上げます。

マルスレット プロセッコ・トレヴィゾ・エクストラ・ドライ [ スパークリング 辛口 ヴェネト州 グレラ種 750ml ]

甘口☆☆☆★★辛口

全身を包んでくれる私の癒し系スプマンテNo.1。毎日飲んでも何故か飽きない、そして疲れない上質な自然派デイリースプマンテ。エクストラドライとは通常良く聞く”ブリュット”よりも残糖を残した表現で、熟れたモモの様な柔らかな甘味の香りが残ります。プロセッコに使われるグレラ種自体の個性が1番引き出される作り方で、身体に無理無く染み入ります。価格もお手頃で、どんなお料理にもピトっと寄り添ってくれます。若干の糖度を感じると太りそう?と思うかもしれませんが、辛口だと何か食べたくなるので、、私的には日常ワインとしてもエクストラドライのプロセッコ!とてもオススメなんですよ

  • 1 参考価格:2,750円 詳細を確認する

フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット[2015] [ ロンバルディア州 シャルドネ種]

甘口☆★★★★辛口

イタリアのミラノのある州“ロンバルディア”で造られる瓶内二次発酵で仕上がるスプマンテ”フランチャコルタ”。こちらは、シャルドネ100パーセントでミッレディ(1000day) 以上もの熟成期間をかけて表現される、深いコクと繊細で輝く泡から名付けられています。無口で働き者”頑固職人”を絵に描いたような性格、生まれも育ちもフランチャコルタの彼らが造る、スプマンテ。美味しいのは勿論のこと、更にお祝いに最適なピラミッド型の可愛いボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいやコク、旨味を一層深く感じることが出来る様に細かく計算された形状なんです。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタ!お祝いの日の乾杯用に是非どうぞ

  • 1 参考価格:4,902円 詳細を確認する

コントラット フォーイングランド ロゼ パドゼ 750ml [ピエモンテ州 ピノネロ種]

甘口☆★★★★辛口

1920年代まだシャンパーニュもほぼドサージュを行なっていた頃に辛口のスパークリングワインを求めていた、イギリス人に向けて作られた”for England”シリーズ。世界遺産の地下セラーで熟成される、バルバレスコを代表する生産者”ラ スピネッタ“が手掛けるスプマンテ。ピノネロを主体に淡いサーモンピンクの色合い、バラや赤い果実を思わせるエレガントな香りが際立つ辛口スプマンテ。酸味がとても綺麗に入っていて、食欲を掻き立てられる1本。シャンパーニュやフランチャコルタと同じ瓶内二次発酵でしっかりと作られていて、ワインを飲み慣れた方などのプレゼントにもぴったり!葡萄本来の味が楽しめる超辛口のロゼですよ

  • 1 参考価格:5,094円 詳細を確認する

フェッラーリ ブリュット [ トレンティーノ アルトアディジェ州 シャルドネ種 ]

甘口☆★★★★辛口

イタリア公式スプマンテとも言われるフェッラーリ。2015年、2017年とシャンパーニュおよびスパークリングワイン”ワールド・チャンピオンシップ“にて、名だたるシャンパーニュ生産者を抑え、最優秀賞を受賞したフェッラーリの辛口スプマンテ。世界のVIP御用達のスパークリングワインとも言われるこちら。イタリア大使館の公式ワインとして世界各国のパーティーにて振舞われていることでも有名です!プロセッコやフランチャコルタ意外で是非、知っておきたいクオリティワインのひとつ。北イタリアの上質なミネラルと林檎の様な弾ける甘やかさと酸味が、ぎゅっと詰まった1本!天ぷらなどの日にぴったりですよ!

  • 1 参考価格:3,218円 詳細を確認する

ドゥブル ファランギーナ ブリュットNVフェウディ ディ サン グレゴリオ 【カンパーニャ州ファランギーナ種】

甘口☆★★★★辛口

イタリアNo.1生産者にも輝いた“フェウディ ディ サングレゴリオ”とシャンパーニュで最も注目を集める造り手”ジャックセロス”のコラボレーションで造られるドゥブル。それはひとつの出会いの歴史!スプマンテの未来への新しい旅!とも言われています。アンセルムセロスの心を動かして実現した世紀のコラボレーション!カンパーニャの白葡萄品種”ファランギーナ100%”で造った瓶内二次発酵のスプマンテ。極上白ワインがそのまま泡になった感じ!と言ったところでしょうか。南イタリアを代表する1本!あの神の雫にもロゼが紹介され有名になりました!セロス飲みたいけど高いしなぁ…という日も、このスプマンテがあればウキウキですね。

  • 1 参考価格:3,977円 詳細を確認する

コルヴェトラーツ スペリオーレ ディ カルティッツェ 2017年 白泡 750ml ヴェネト州 グレラ種

甘口☆☆☆★★辛口

プロセッコの中の特急畑とも言われる”カルティッツェ”プロセッコの広い生産エリアの中で、他とは比べものにならぬ程の勾配と陽当たりの立地。標高は400m、急な傾斜で険しいところでは50度にもなる、栽培がとても難しい場所に位置しています。少しリーズナブルで家飲みスプマンテの印象の強いプロセッコですが、とっておきの日やちょっと良いことがあった日はワンランク上のプロセッコを飲みたいですよね!果実味が、とても綺麗で繊細な上質なプロセッコ。品種はグレラ。この葡萄の個性の旨味こそが全世界で愛されるものなんです!その中でもトップのカルティッツェプロセッコ!イタリアでも、あんまりお見かけしないんですよ

  • 1 参考価格:3,815円 詳細を確認する

カウドリーナ ラ・セルヴァティカ アスティ・スプマンテ 750ml ピエモンテ州 モスカート種

甘口★★★☆☆辛口

日本でも有名になった甘口スプマンテ”アスティ”。その中でもラベルも可愛く、ソムリエたちの間でも人気なピエモンテの造り手”カウドリーナ”。ラベル=エチケットは、グラッパ造りの神とも言われた故ロマーノレヴィによる作品。モスカート 100% マスカット特有のアロマティックで甘やかな香り。 デリケートな甘さと酸のバランスがよく、細かで柔らかな泡感。 エチケットは故ロマーノレヴィによるイラストなことで更に人気に。 ワインが少し苦手かも?という方々にも是非ワインの入り口としても、試していただきたい自然派の柔らかな甘口スプマンテ。デザートには勿論、きっちり冷やして辛めな中華料理などとも相性抜群。勿論、そのまま何も考えず飲んで癒されていくのもオススメです。

  • 1 参考価格:2,200円 詳細を確認する

スプマンテをおすすめした最後に

amazonで購入できるおすすめイタリア産スパークリングワイン「スプマンテ」7選をご紹介しましたがいかがでしたでしょうか?次にイタリア料理店に行かれたら!イタリア料理を作る時!シャンパーニュでなく、是非お気に入りの”スプマンテ”でアッビナメント(マリアージュ)してみてくださいね!

この記事を書いた人

シニアソムリエ riccimori

シニアソムリエ riccimori

一般社団法人日本ソムリエ協会の『シニアソムリエ』の資格を2011年に取得。大阪ポンテベッキオや京都イルギオットーネ、東京インプリチト/オステリアスプレンディドにてマネージャーを務め、現在はイタリアにて修行and子育て中。