黒ぶどう最高品種の一つ！メルローのワインおすすめ9選【ソムリエ厳選】

おすすめメルロー1.シャトーメルシャン 長野メルロー 2013

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甘口☆★★★★辛口

まずは、日本を代表するメルロー。メルローが日本の気候に適していることが、顕著に現れている1本だと思います。メルローの豊潤さを出しながらの、日本的で武士的な趣きのあるワイン。長野という土地が世界の中で好立地と表すお手本ワイン。世界に日本のメルローの可能性の高さを示しうる素晴らしい1本とも言われています。日本人として、毎年一度は試しておきたいですよね！和牛のステーキに胡椒と塩だけ少し打って食べる！サーロインに醤油ガーリック！の様なシンプルだけれど、どこか特別なお料理とマリアージュしてみるのが最高ですね！日本独特な、しなやかながらに深みのある世界を、どうぞお楽しみください。

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おすすめメルロー2.シャトー・ペトリュス 2005

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甘口☆★★★★辛口

このワインを語らずして、世界のメルローの話は出来ません！メルローの王とも言えるフランスワイン。収穫年によって、ほんの少しのカベルネフランを混醸して世界最高峰のグランヴァンを生み出しています。世界でもここだけにしかない最良のテロワールより生まれる、ボルドーを代表する伝説的ワインでワインというよりも”神話の象徴“とも言われています。僅か11ha程度の畑から、生産本数はわずか4,500ケース程度と言われており、発売から 瞬く間に世界のワイン愛好家が買占め、ほとんど市場に出回らない極上品なのです。偽物も出回る中での正規蔵出し品。一生に一度は是非、試してみていただきたい一品です！

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おすすめメルロー3.ミアーニ メルロー フィリップ 2013

甘口★★★★★辛口

私の1番好きなメルローのご紹介。イタリア フリウリヴェネツィア州で奇才エンツォが生み出す最上の世界が楽しめます！イタリア界のカルトワインの頂点に君臨するミアーニ。 恐ろしいほどの低収量からの凝縮感とエネルギーはまさに神。旨味の中にある、透明感と爽やかさに驚かされるのです。 入手困難な幻のワインとして、ソムリエ界でも予約だけで売り切れてしまう程。フィリップとは畑の名前で、年間生産本数は1500本とも言われる希少な作品！ワイン好きならば、一度は試していただきたい1本です！職人のワイン！まさにそんなイメージの葡萄の輝くエキスです。ちょっとしたチーズと合わせて…美味しいですよー！

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おすすめメルロー4.ヤルデン・メルロー 2016

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甘口☆★★★★辛口

イスラエル航空ビジネスクラスご用達の辛口赤ワイン！イスラエルでもワインを作っているということを世界に広げた造り手の1人だと思います。世界最優秀ソムリエコンクールの決勝戦でも使われたワイン！熟したベリーやプラムなどの凝縮した果実の香りが樽のバニラ香と重なり、またオレンジやクローブ、チョコレートなどの奥深い香り、さわやかで新鮮なハーブなどの香りを持っている素晴らしいワイン。なんといってもコストパフォーマンスが素晴らしいのも良いですね！ 少量のカベルネソーヴィニヨンを混醸して、複雑味を更に出しています。フランスやイタリアワインばかり！という方々！たまには変わったワインでも？良い刺激になりますよ！

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おすすめメルロー5.パルメイヤー メルロー ナパ・ヴァレー 2016

甘口☆☆★★★辛口

アメリカのナパヴァレーのメルロー。弁護士の肩書を持つジェイソン・パルメイヤー氏が、ワインの魅力に惹きつけられ設立したワイナリー。 ボルドーのスタイルにこだわった造りを貫いており、グラスの向こう側が見えないくらい、濃い紫色が印象深いワインを作り出しています。 黒い果実のニュアンスがあり、スミレのような繊細なアロマも見え隠れします。 驚くような優しく柔らかい口当たりですが、その一方では果実の逞しさや複雑さを感じます。 。 現在はカリフォルニアワイン愛好家を始め、多くの人々に絶対的な支持を得るワイナリーの一つに数えられています。測り知れない深さがあり、すぐに開けてしまうのはもったいなく、少し熟成させても面白いかも？ケチャップと何故か相性が良いです。

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おすすめメルロー6.テヌータ デル オルネッライア マッセート 2014

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甘口☆★★★★辛口

イタリアのメルローの王といえば、みな口を揃えてこのワインを指すでしょう。オルネッライア社が所有する7haのメルローの単一畑”マッセート”から限定生産されるワイン。 畑は3つの区画に分かれており”エレガンス“”ボディ“”スムースネス”と、それぞれの個性を持つ葡萄が収穫され、個別に醸造された後に、最高のブレンドがなされます。1987年のファーストヴィンテージのリリース以後、世界の名だたるオークションで取引されるようになった スーパータスカンを代表するワイン!2014年はあまりパワフルな年でなかったので、程よくエレガントさを持ち、様々なシチュエーションで楽しめると思います。パーカー評価では、飲み頃予想2019年〜2035年だそう(笑)です。更に、値段が上がっていく前に見つけたら購入しておきたいですね

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おすすめメルロー7.トゥア・リータ、レディガフィ 2014

甘口☆★★★★辛口

1997年ヴェンテージでワイン・アドヴォケイド100点、ワインスペクター100点を叩き出したトゥア・リータのフラグシップワイン、 レディガッフィ！2014年ヴィンテージは20周年を記念した限定ボトルです。こちらは、トゥア・リータのラベルに描かれているデュオニソスの20年後を描いたラベル。マッセートと並んで、イタリアメルローを代表するワインではないでしょうか？荘厳とも表現される深い香り。カカオやチョコやコーヒーのニュアンスが複雑な果実味となり、4次元的な香りに広がります。表面だけ炭で炙ったビステッカ フィオレンティーナ風などで合わせれたら最高ですね！

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おすすめメルロー8.ヴィニャ・カサブランカ セフィーロ メルロー

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甘口☆☆★★★辛口

いまやコストパフォーマンスの高い国として誇り高いチリのメルロー。人気のマイポ・ヴァレー産赤ワイン。普段のお家ワインのポジションとして最高の仕事をしてくれる赤ワイン！赤いお肉に飛びつきたくなる、熟した赤系果実とスパイスのバランスのよいアロマがあり、クリーンで果実味溢れる味わいが感じられます。熟成感のあるタンニンが、9ヶ月の樽熟成によりやわらかく、上品に溶け合っています。メルローって良いな！そんな味わいを低価格で楽しませてくれる大切なお家メルロー！いつもより手の込んだお肉料理などを作った日には、ビールや酎ハイでなくワインな日にしたいですものね！

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おすすめメルロー9.コノスル メルロ 20バレル リミテッド エディション 2016

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甘口☆☆☆★★辛口

コスパの王とも言われる”コノスル“! コノスルとは1993年に新世界のスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るいうビジョンを持って設立されたチリのワイナリー。中でもこちらは、コノスルの最高級シリーズでミディアムトーストのフレンチオーク新樽で11ヶ月熟成した凝縮感とエレガントさを兼ね備え、力強い骨格と滑らかで溢れんばかりのタンニンが特長！その名は当初、厳選した20樽のみが限定生産されたことに由来しています。それぞれの品種のポテンシャルを最大限に引き出す土壌と気候に恵まれた“20バレル”シリーズ用の特別な畑で葡萄を丹念に育て上げ、収穫量を制限することで更なる深みと凝縮感を獲得しています。ワイン好きさんなら一度は試しておきたいメルロー！私にとっては絶対に外したく無い日に選びたいメルローです！

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メルロー種の特徴

葡萄の表皮はやや朱色を帯びていて、ブラックチェリーやプルーンなどの芳香な熟した黒い果実の香りやスミレの花、コーヒーやカカオの香りがすると言われている黒葡萄品種。生産地やヴィンテージ次第ではプルーンや甘いスパイス・皮革・毛皮のような複雑なニュアンスのアロマも感じられます。中程度の大きさの粒と大きめの房を持ち、早熟で糖度が比較的に上がりやすいことがメルロー種の特徴です。メルローは病気に強く比較的タフな品種のため、産地をあまり選ばず栽培がしやすいことで世界中で栽培されていることも特徴。特にシノニムを持たず世界中で“メルロー”と呼ばれており、フランス南西部のボルドー地方原産です。また、気温があまり高くない地域でも育つ為に、他のぶどうの栽培が難しい寒い土地でも栽培されている事により栽培量が高い。カベルネ・ソーヴィニョンほど酸味やタンニンは強くなく、芳醇でまろやかで繊細な味わい。そして、その力強いカベルネ・ソーヴィニヨンとのブレンドによりバランスのとれた飲みやすい風味が引き出される品種としても有名です。フランス国内で栽培される黒ブドウの中で、最も生産量が多い品種でもあります。

メルロー種のワインの特徴

メルロー種から造られたワインは果実味たっぷりでふくよかな味わいのワインに仕上がります。単体で醸造されるワインはよく”シルキー”や“絹のような”“なめらかな”という表現をされます。近年ではメルロー単一で醸造されたワインの評価が高まっており、AOCサン・テミリオンやAOCポムロールといった地区ではカベルネ・ソーヴィニヨンよりもメルローの比率が多く配合されています。ポムロールの最高級ワインであるシャトー・ペトリュスでもメルローのみを使用することも多くなっています。力強く、アルコール度が高く、酸味が少なめのワインを造り出し、タンニンはかなり滑らか。高い熟成能力も人気の秘訣。収穫年の天候によってはジャムのような甘いニュアンスも現れ、飲みやすいイメージに仕上がることも。ワインに詳しくない方でも知っているこの葡萄品種な理由がよく分かりますよね♫

メルロー歴史

近年のDNA解析によってカベルネ・フランが父、この地方の地場品種”マドレーヌ・ノワール・デ・シャラント“が母である事が判明しています。父を通してカベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールと兄弟でもあります。母親の”マドレーヌ・ノワール・デ・シャラント“はマルベックの親でもあり、メルローは母を通してマルベックとも兄弟という事がわかっています。“メルロー”は響きが心地よく、そのため“メルロー”というだけで売れた時代があったため、まるでシャブリの様に、粗悪な品質のメルローワインも多く出回った時期もありました。１９９０年代には“ワインブーム”到来と共に、世界的な“メルローブーム”がありましたが、中には何の品種か全くわからないような薄いだけの味わいのテーブルワインも多く生産されていました。元々は高貴品種なのにもかかわらず、品種の個性が問題とされずにメルローであるということのみがフォーカスされ、19世紀までは2流品種と考えられてしまっていました。現在では最高品種の一つとされています。メルローのワインには赤ワインに求められる構成要素がバランス良く、かつしっかりと存在しているものが多いです。だからこそフランスで最も栽培され世界中に普及したと言われています。

私の（ソムリエ的）メルロー種のワインの選び方！

世界中で生産されている為、出会うことが多いイメージなのですがイタリアではメルロー100%だと高級ラインが多かったりもするのです！最高のメルロー種の生産地はボルドーのAOCポムロールと言われています。ボルドーから地中海沿岸まで幅広く栽培されていて、土壌の塩分に弱いとされていますが、概して様々な生育条件や気候に問題なく適応すると言われています。丸みがあって柔らかなイメージのワインを楽しみたい時に楽しく用意したいですね！個性が特出した赤ワインやタンニンの強い渋い赤ワインに苦手意識を持たれる方などにもおいしく飲んでいただけるブドウ品種だと思います♫

メルロー種のワインの記事にておすすめしたワインのまとめ

• シャトーメルシャン 長野メルロー 2013 参考価格：3,270円
• シャトー・ペトリュス 2005 参考価格：60,5000円
• ミアーニ メルロー フィリップ 2013 参考価格：46,750円
• ヤルデン・メルロー 2016 参考価格：3,950円
• パルメイヤー メルロー ナパ・ヴァレー 2016 参考価格：12,320円
• テヌータ デル オルネッライア マッセート 2014 参考価格：72,610円
• トゥア・リータ、レディガフィ 2014 参考価格：39,800円
• ヴィニャ・カサブランカ セフィーロ メルロー 参考価格：1,210円
• コノスル メルロ 20バレル リミテッド エディション 2016 参考価格：2,552円